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Négociant et caviste en ligne en plein coeur de Bordeaux
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Référence incontournable de l’appellation Cahors, le Château du Cèdre incarne toute la noblesse du Malbec, cépage historique de la région. Situé sur des sols argilo-calcaires et graveleux, le domaine est conduit en agriculture biologique et produit des vins alliant authenticité, intensité et élégance. Avec un savoir-faire transmis de génération en génération, le Château du Cèdre s’est imposé comme l’un des plus grands noms du Sud-Ouest.
Les vins du Château du Cèdre se distinguent par leur robe sombre et profonde, leur bouquet complexe mêlant fruits noirs mûrs, épices et notes minérales. En bouche, la structure tannique affirmée s’allie à une belle fraîcheur et à une grande longueur. Puissants mais raffinés, ils offrent un excellent potentiel de garde. Ces vins subliment les viandes rouges, les gibiers, les plats mijotés et les fromages affinés.