Négociant et caviste en ligne en plein coeur de Bordeaux
- Menu
- Vins
-
Bordeaux
LE
FOCUS
Château Pontet Canet 2017
-
Rhône
-
Bourgogne
-
Rosés
-
Champagne
- France
-
Monde
-
PRIMEURS
- Vin Bio
-
Spiritueux
Vins de Fitou
Fitou, le plus ancien cru du Languedoc
Située entre Méditerranée et Corbières, l’appellation Fitou est la plus ancienne AOC du Languedoc (1932). Son terroir singulier, partagé entre zones maritimes et zones montagneuses, confère aux vins une richesse et une diversité remarquables. Ici, le climat méditerranéen et les sols de schistes, calcaires et argiles sculptent des vins au caractère affirmé.
Des rouges intenses et généreux
Les vins rouges de Fitou, exclusivement produits dans l’appellation, reposent sur les cépages Carignan, Grenache, Syrah et Mourvèdre. Profonds et charpentés, ils dévoilent des arômes de fruits noirs, d’épices, de réglisse et parfois de garrigue, portés par une belle intensité tannique. Avec le temps, leur structure s’arrondit et leur complexité aromatique se déploie. Ces vins puissants accompagnent parfaitement des viandes grillées, des gibiers ou des fromages affinés.
Une appellation historique à découvrir sur 12bouteilles
Équilibrés entre puissance et élégance, les Fitou séduisent les amateurs en quête d’authenticité et de profondeur. Découvrez notre sélection sur 12bouteilles et laissez-vous emporter par ce grand cru du Languedoc, reflet d’un patrimoine viticole riche et ancien.