+33(0) 535 542 541

Connexion

Menu
Vins

Bordeaux

> TOUS NOS BORDEAUX

CRUS CLASSÉS

SECONDS VINS

PRIMEURS 2022

PAUILLAC

SAINT JULIEN

MARGAUX

SAINT-ESTÈPHE

MEDOC - HT MÉDOC - MOULIS

PESSAC LEOGNAN

SAUTERNES

SAINT-ÉMILION

POMEROL

Aperçu rapide

Château Pontet Canet 2017

Tous les Bordeaux

Rhône

> Tous nos vins du Rhône

Sélection Côte-Rôtie

Rhône septentrional

Rhône Méridional

LES MAISONS

Jean-Michel Gérin La Champine Syrah 2022

Rupture de stock

Aperçu rapide

Jean-Michel Gérin La Champine Syrah 2022

Tous les rhones

Bourgogne

> TOUS NOS BOURGOGNES

Sélection : Meursault

CÔTE DE NUITS

Mâconnais

CHABLIS

COTE DE BEAUNE

CÔTE CHALONNAISE

LES MAISONS

TOUS NOS VINS DE BOURGOGNES

Rosés

> TOUS NOS ROSÉS

Rosés : Millésime 2024

PROVENCE

CORSE

Domaine Abbatucci

Aperçu rapide

G de Galoupet 2024, Château Galoupet

Tous nos Rosés

Champagne

> TOUS NOS CHAMPAGNES

Champagnes Blanc de Blancs

Champagnes Extra-Brut

MAISONS

Aperçu rapide

Deutz : Brut Classic

Tous nos Champagnes

France

> Tous nos vins de France

Focus : vins de la Loire

Focus : vins du Languedoc

Crus du Beaujolais

LANGUEDOC

SUD-OUEST

LOIRE

CORSE

BEAUJOLAIS

ALSACE

ARDÈCHE

Vins du Jura

Rupture de stock

Aperçu rapide

Château Montus - Montus 2018

Tous nos vins Francais

Monde

> TOUS NOS VINS DU MONDE

Espagne : 100% Rioja

Italie : Super-Toscans

ESPAGNE

ITALIE

AFRIQUE DU SUD

Klein Constantia

ARGENTINE

CHILI

PORTUGAL

Burmester

ÉTATS-UNIS

AUSTRALIE

Penfolds

NOUVELLE ZÉLANDE

Cloudy Bay

CHINE

Château Nine Peaks

Aperçu rapide

Opus One 2019

Tous nos vins du monde

PRIMEURS

> TOUS NOS BORDEAUX PRIMEURS DU MILLÉSIME 2024

Dernières sortie >

Primeurs 2024

DERNIÈRES SORTIES =>

PRIMEURS 2023

Nouveau

Aperçu rapide

Château Pontet Canet 2024

Primeurs 2024

Vin Bio

Spiritueux

> TOUS NOS SPIRITUEUX

Nos Whisky

WHISKY

RHUM

Eminente

COGNAC

Hennessy

VODKA

Belvedere

TEQUILA

Volcan De Mi Tierra

GIN

Nouveau

Aperçu rapide

Eminente : Rhum Reserva 7 ans

TOUS NOS SPIRITUEUX

Domaine de l'Aurage - Louis Mitjavile

Voir les informations

FILTRER PAR

Producteur

Format

12ème gratuite

Tous
Non

Cépages

Prix

15,00 € - 45,00 €

En stock

Volume Alcool

Tous
14,5%

Il y a 2 produits.

Trier par :

Affichage 1-2 de 2 article(s)

Louis Mitjavile - Le Versant 2021

France - Bordeaux - Côtes de Bordeaux - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 19.90€ / bouteille

- Caisse de 12 bouteilles (75cl)

- 19.90€ / bouteille

19,90 € Soit 19,90 € / bouteille

NOTES DE DÉGUSTATIONS

CARACTÉRISTIQUES

Format

add remove

Domaine de l'Aurage 2021 - Caroline et Louis Mitjavile

France - Bordeaux - Côtes de Bordeaux - Rouge -

Ce vin est disponible en :

- Bouteille (75cl)

- 44.00€ / bouteille

44,00 € Soit 44,00 € / bouteille

NOTES DE DÉGUSTATIONS

CARACTÉRISTIQUES

Format

add remove

Retour en haut

Domaine de l'Aurage - L'Excellence Bordelaise signée Louis Mitjavile

Un héritage familial au cœur de Castillon Côtes de Bordeaux

Le Domaine de l'Aurage, propriété emblématique de Louis Mitjavile, s'impose comme une référence dans l’appellation Castillon Côtes de Bordeaux. Ce vignoble de 20 hectares sur sol argilo-calcaire se distingue par son authenticité, hérité de l'ancien Château Cadet. Repris par Louis et son épouse Caroline, le domaine perpétue la tradition familiale tout en insufflant une vision moderne de la viticulture.

La famille Mitjavile est intimement liée à l’histoire du vin bordelais. François Mitjavile, père de Louis, a marqué les esprits en révolutionnant le style de Château Tertre Rotebœuf, Grand Cru de Saint-Émilion. Cet héritage d’excellence se retrouve au Domaine de l’Aurage, où chaque décision est guidée par un profond respect du terroir et une volonté d’exprimer toute la richesse de cette région souvent sous-estimée.

En parallèle, Louis et Caroline Mitjavile accompagnent d'autres domaines bordelais en tant que conseillers, valorisant des terroirs oubliés grâce à une approche artisanale, exigeante et sans compromis. Ce savoir-faire unique permet au Domaine de l'Aurage d'affirmer une identité singulière dans l’univers des grands vins de Bordeaux.

Des cuvées singulières, entre intensité et finesse

Le vin phare du domaine, L’Aurage, séduit par son équilibre et sa complexité. Élaboré à partir de 85 % de Merlot et 15 % de Cabernet Franc, il exprime une grande maturité aromatique, où les fruits noirs côtoient des notes toastées et épicées. Grâce à un élevage maîtrisé et une vinification précise, L’Aurage rivalise avec les plus belles cuvées du Saint-Émilion Grand Cru, tout en conservant une signature propre à Castillon.

À ses côtés, la cuvée Versant – héritière du nom Château Cadet – propose une lecture plus accessible mais tout aussi expressive du terroir. Rare, équilibrée, elle incarne l’art des Mitjavile de sublimer les moindres parcelles de vigne. Chaque bouteille reflète l’attention portée aux détails, de la vendange manuelle jusqu’à la mise en bouteille, offrant aux amateurs une expérience sensorielle unique.

Le Domaine de l’Aurage conjugue tradition et modernité dans une alchimie rare. À travers ses cuvées, il incarne une nouvelle vision du vin de Bordeaux, fondée sur la précision, la sincérité et une quête permanente d’excellence.