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Domaine Tempier
Il y a 3 produits.
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 28.70€ / bouteilleNOTES DE DÉGUSTATIONS
CARACTÉRISTIQUES
Ce vin est disponible en :
- Bouteille (75cl)
- 31.00€ / bouteilleNOTES DE DÉGUSTATIONS
CARACTÉRISTIQUES
Domaine Tempier : l’excellence des vins de Bandol chez 12bouteilles
Un domaine emblématique et un terroir d’exception
Référence incontournable des vins de Bandol, le Domaine Tempier incarne la richesse du patrimoine viticole provençal. Fondé en 1834 et ancré dans une tradition familiale forte, il connaît un tournant majeur avec Lucien Peyraud dès 1936, fervent défenseur du Mourvèdre et pilier de la reconnaissance de l’AOC Bandol. Implanté sur des sols argilo-calcaires baignés de soleil méditerranéen, le domaine produit des cuvées authentiques, reflet de leur terroir. La culture en agriculture biologique depuis les années 1970 et les vendanges manuelles garantissent une qualité constante. Chez 12bouteilles, vous retrouverez toute la typicité de ces vins à travers une sélection pointue.
Le Bandol Rouge, dominé par le Mourvèdre, séduit par sa profondeur, ses arômes de fruits noirs et son potentiel de garde. Le Bandol Rosé offre fraîcheur, minéralité et élégance, tandis que le Bandol Blanc, plus rare, dévoile des arômes floraux et une belle vivacité. Les cuvées spéciales comme La Tourtine, La Migoua ou Cabassaou ajoutent une dimension prestigieuse à l’offre du domaine, disponibles chez 12bouteilles en quantités limitées.
Vinification, accords mets-vins et engagement durable
Le Domaine Tempier privilégie les levures indigènes et un élevage en foudres de chêne de 18 à 24 mois pour révéler l’authenticité de chaque cuvée. Les vins rouges accompagnent parfaitement des plats en sauce, de l’agneau rôti ou des fromages affinés, tandis que le rosé s’accorde idéalement avec des grillades ou des mets épicés. Le blanc, quant à lui, sublime les fruits de mer et la volaille.
Engagé dans une viticulture durable, le domaine protège la biodiversité en conservant haies, oliveraies et zones naturelles. Ces choix responsables, alliés à une vinification précise, permettent de créer des vins d’exception, désormais accessibles chez 12bouteilles. Découvrez l’excellence du Domaine Tempier, symbole d’authenticité et d’élégance, sur notre boutique en ligne.