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Francois Villard
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Les Vins de François Villard, Étoile Montante du Rhône Septentrional
Un Domaine de Caractère entre Tradition et Terroir
François Villard incarne une nouvelle génération de vignerons passionnés, installée au cœur du Rhône septentrional. Autodidacte et ancien cuisinier, il fonde son domaine en 1989 à Saint-Michel-sur-Rhône. Depuis, il s’impose comme une référence grâce à une viticulture raisonnée et un profond respect du terroir. Il cultive la Syrah, le Viognier, la Marsanne et la Roussanne sur des parcelles abruptes, révélant toute la richesse de ses appellations : Condrieu, Côte-Rôtie, Saint-Joseph, Cornas et Saint-Péray.
Les sols granitiques et le climat mixte confèrent à ses vins une identité forte et authentique. Les vendanges manuelles, les fermentations naturelles, l’élevage en fût et l’attention portée à chaque cuvée font de chaque bouteille une œuvre d’art. C’est cette excellence que propose 12bouteilles à ses clients, amateurs de grands vins du Rhône.
Des Cuvées de Prestige pour Tous les Moments
Les blancs de François Villard, tels que le Condrieu "De Poncins" ou le Saint-Péray "Version", séduisent par leur finesse et leur intensité aromatique. Fruits exotiques, fleurs blanches et minéralité s’y mêlent avec élégance. Côté rouges, les Côte-Rôtie "La Brocarde" ou le Cornas "Jouvet" s’illustrent par leur puissance, leurs tanins soyeux et leur long potentiel de garde.
Chaque millésime raconte une histoire, et chaque vin offre des accords mets et vins raffinés : homard grillé, magret de canard ou civet de lièvre. Que ce soit pour une occasion spéciale, un plaisir du quotidien ou une belle cave de garde, les vins de François Villard répondent aux attentes des amateurs exigeants.