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Vin bio Château de Beaucastel 2014

Château de Beaucastel 2014

Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge
Note 12bouteilles
18,5/20
Wine Spectator 92-94

Le Château de Beaucastel dispose d'environ 110 hectares d'un seul tenant au Nord de l'appellation. Le millésime 2014 est un assemblage de Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Counoise, Syrah. 

Vieillit en foudre de Chêne pendant 1 an, Château de Beaucastel 2014 est un vin sombre, riche et équilibré et fruité. Les tannins sont fins et soyeux, avec beaucoup de volume.

Le conseil de 12bouteilles : ouvrez et décantez ce Château de Beaucastel avant de le déguster. Il sera parfait pour accompagner un gibier rôti.

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Pays
France
Appellation
Châteauneuf-du-Pape
Région
Rhône
Producteur
Famille Perrin
Millésime
2014
Cépages
Grenache : 30%, Mourvèdre : 30%, Counoise : 10%, Syrah : 10%, Cinsault : 5%
Profil gustatif
Puissant
La robe
Rubis profond
Au nez
Fruité, structuré puissant
En bouche
Des tanins fondus, une très belle puissance, un grand vin
Conservation
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Idéal sur une viande rôtie ou un gigot d'agneau
Service
Décanter avant dégustation
Température
15°c

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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