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Famille Hugel: Gewurztraminer VENDANGE TARDIVE 2007

Famille Hugel: Gewurztraminer VENDANGE TARDIVE 2007

Alsace - Alsace - Blanc
Parker 94
Wine Spectator 92/100

Gewurztraminer VENDANGE TARDIVE 2007 est un vin blanc élaboré par la famille Hugel à Riquewihr en Alsace dans les crus les plus prestigieux. Élaboré à partir de cépages 100% Gewurztraminer, issus des plus vieilles parcelles du Domaine HUGEL, cultivé au coeur du Sporen où le sol argilo-marneux du lias et riche en acide phosphorique est favorable au développement de cette variété de raisin. 

Ce Gewurztraminer VENDANGE TARDIVE 2007 est issu de raisins surmaturés sur pied, récoltés bien après les vendanges classiques et uniquement dans les grandes années. La maison Hugel est par ailleurs réputée pour leur Vendange Tardive et leurs sélections de Grains Nobles.

Ce blanc moelleux liquoreux est d'un grand raffinement, délicat et juteux. En bouche, c'est une explosion fruitée de litchi, mangue et de fruit de la passion enrobée par des notes d'épices orientales. Vous serez également charmés par ses parfums floraux de roses, Jasmin et pivoine

Ce cru 2007 réservera pour l'Alsace beaucoup de surprises, et des bonnes ! 

Le conseil de 12bouteilles: A boire dès maintenant ou à conserver encore 10 à 15 ans, ce vin blanc moelleux accompagnera merveilleusement un dessert peu sucré à base de fruits. 

42,00 € L'unité

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Àproposduvin

Voir la description
Pays
France
Appellation
Alsace
Région
Alsace
Producteur
Famille Hugel
Millésime
2007
Cépages
100% Gewurztraminer
Profil gustatif
Fruité
La robe
Pâle
Au nez
litchi, mangue, fruit de la passion, de fleurs, roses, jasmin, pivoine, quelques épices orientales
En bouche
Moelleux, pulpeux et juteux
Volume Alcool
12,7%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
En apéritif ou avec un foie gras, fromage à pâtes persillées, tarte aux fruits.
Température
Entre 8°C et 10°C

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