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Côte-Rôtie "Brune & Blonde de Guigal" 2011, E.Guigal

E.Guigal : Côte-Rôtie "Brune & Blonde de Guigal" 2011

Côte-Rôtie - Rhône - Rouge
Note 12bouteilles
18/20
Parker 91
J. Robinson 16/20
RVF 14,5/20

Côte-Rôtie Brune et Blonde de Guigal est une de nos bouteilles favorites ! Cette référence illustre parfaitement l'histoire de E.Guigal, son succès et la qualité des vins produits par le domaine. On aime les Côte-Rôtie et on vous invite vivement à découvrir cette magnifique pépite de la Vallée du Rhône. Composé à 96% de Syrah et 4% de Viognier, ce Côte-Rôtie bénéficie d’un élevage en fut de chêne de 36 mois minimum afin d’assurer sa pleine maturation et sa qualité constante millésime après millésimes.

Vous retrouverez dans cette Côte-Rôtie "Brune et Blonde" des arômes de petits fruits mûrs, d'épices ou encore de chocolat. C'est un vin qui fond en bouche avec ses tannins ronds, il développe des arômes de mûres et de framboises. Un vin très élégant et harmonieux, une bouteille qu’on oublie pas ! 

Cette bouteille peut se boire dès maintenant sur un gibier ou simplement une belle viande rouge ou encore de la charcuterie fine. Une vrai pépite à ouvrir pour recevoir ou simplement pour se faire plaisir ! Vous pouvez également la garder encore un peu en cave si vous préférez attendre, il continuera de s’épanouir pendant au moins 5 ans.

Le conseil de 12bouteilles : notée 91/100 par Robert Parker, c’est une bouteille magnifique, parmi nos préférées dans la vallée du Rhône, d’une élégance rare il faut l’ouvrir au moins 1 heure avant dégustation. Sur une viande, un fromage, c’est un vin si réussi qu’il sublimera n’importe quel plat !

L'unité39,95 €

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Àproposduvin

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Pays
France
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Producteur
E.Guigal
Millésime
2011
Cépages
100% Syrah
Profil gustatif
Puissant
La robe
Pourpre
Au nez
Sous-bois, épices, chocolat
En bouche
Elégant avec de beaux tanins
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Gibiers, fromages...
Service
ouvrir 1 heure avant
Température
17°

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