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E.Guigal : Château d'Ampuis 2012

E.Guigal : Château d'Ampuis Côte Rôtie 2012

Côte-Rôtie - Rhône - Rouge
Note 12bouteilles
19/20
Parker 93-95

Le Château d'Ampuis Côte Rôtie se compose, entre autres, de 7 terroirs d'exception provenant de la Côte Blonde : Le Clos, La Garde, La Plantée et de la Côte Brune : La Pommière, Le Pavillon Rouge, Le Moulin, La Viria... C'est ce qui fait l'unicité et la grandeur de ce magnifique vin de la Vallée du Rhône. Beaucoup de caractère dans ce millésime 2012 forgé par un climat chaud. On retrouve la Syrah dans toute sa splendeur. Avec des arômes d'épices et de fruits noirs, c'est un vin racé avec des tanins solides mais adoucis par l'affinage sous bois.
Les conseils de 12bouteilles : un vin qui pourra être bu dès à présent mais présente un fort potentiel de garde. A ouvrir au moins une heure avant.

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Pays
France
Appellation
Côte-Rôtie
Région
Rhône
Producteur
E.Guigal
Millésime
2012
Cépages
93% de Syrah et 7% de Viogner
Profil gustatif
Corsé
La robe
Sombre et profonde aux reflets violets
Au nez
Epices, fruits noirs et arômes délicats du bois
En bouche
Vin tannique et racé
Conservation
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Gibiers, viandes rouges et fromages.
Température
17°

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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