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Clos de l'Oratoire 2011

Clos de l'Oratoire 2011

Saint-Émilion - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17.5/20
Parker 90/100
Wine Spectator 91

Clos de L'oratoire Saint Emilion Grand Cru Classé est la propriété du Comte Von Neipperg. Ce millésime 2011 à forte dominance du cépage merlot à 90 % lui apporte rondeur et opulence. La robe grenat brillante, son nez est extrêmement fruité. Ce Saint Emilion Grand Cru Classé vous charmera par sa bouche équilibrée, ronde et ses notes boisées. Clos de L’Oratoire 2011 est prêt à boire dès à présent, néanmoins c’est un très bon vin de garde (2016-2025).

Le Conseil de 12Bouteilles : Décanter cette bouteille 1 heure avant de la déguster, il accompagnera à merveille une omelette aux champignons.

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Pays
France
Appellation
Saint-Émilion
Région
Bordeaux
Producteur
Clos de l'Oratoire
Millésime
2011
Classement
Cru Classé
Cépages
90 % merlot, 5 % cabernet franc, et 5 % cabernet sauvigon
Profil gustatif
Fruité
La robe
Grenat
Au nez
Bouquet de fruits rouges confits
En bouche
Bouche équilibrée, ronde et notes boisées
Volume Alcool
13,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Viande rouge, gibier, plat en sauce, fromage de caractère
Service
Ouvrir 1 h avant dégustation
Température
15-16°

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