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Château Sociando-Mallet 2007

Château Sociando Mallet 2007

Haut Médoc - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20
Wine Spectator 85 - 88
J. Robinson 15,5

Chez 12bouteilles, on adore les vins de Jean Gautreau. Le Château Sociando-Mallet Haut Médoc est souvent comparé aux meilleurs Crus Classés, preuve en est qu'un Grand Vin n'est pas forcément un Vin Cher.
Le millésime 2007 est une réussite avec son bouquet complexe de fruits rouges mêlés de cacao, souple à l'attaque avec des tanins équilibrés. Il est aujourd'hui prêt à boire. 
Nous avons récemment fait une dégustation des Haut Médoc Cru Bourgeois réputés et ce Château Sociando Mallet fait partie des tous premiers.
Quel que soit le millésime, Château Sociando Mallet est une valeur sûre, on n'est jamais déçu si on aime les vins de Cabernet Sauvignon.
12bouteilles recommande ce millésime 2007 qui est prêt à boire ( 2016-2018), il accompagnera à merveille vos viandes rouges ou blanches au barbecue ou un plateau de fromages à pates dures.

Le conseil de 12bouteilles : Ouvrez la bouteille juste avant de la déguster pour garder toute la fraicheur du vin, température du vin 17°C

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  • 08/01/2016
  • Achat vérifié
  • notation vin etoile
5 1

L. Aurelie

N'a pas encore déguster la bouteille, espérons qu'elle soit bonne + D'AVIS

Àproposduvin

Voir la description
Pays
France
Appellation
Haut Médoc
Région
Bordeaux
Producteur
Château Sociando-Mallet
Millésime
2007
Classement
Cru Bourgeois
Cépages
55% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot, 5% Cabernet Franc
Profil gustatif
Puissant
La robe
Belle robe sombre
Au nez
Fruits murs, épicés,
En bouche
Rond, souple avec une finale éclatante pleine de fraicheur
Volume Alcool
12%
Conservation
Prêt à boire
Service
Ouvrir au moment de la dégustation
Température
Servir frais autour de 18°C

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