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Château Poujeaux 2011

Château Poujeaux 2011

Moulis - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
16/20
Parker 86
Wine Spectator 87
J. Robinson 14,5/20

La finesse, le charme et l'élégance caractérisent ce millésime 2011, un grand millésime à Bordeaux. Nous aimons beaucoup ce Château Poujeaux 2011. Chez 12bouteilles nous plébiscitons ce genre de Cru Bourgeois, pour leur qualité, leur finesse et pour leur prix abordables. Ils sont à la hauteur des Crus Classés ! Un excellent plat à déguster avec ? Un rôti de boeuf, ce sera un régal... Pensez à le carafer 1 heure avant et à le servir à 17° environs. Il pourra aisément se boire dès maintenant mais pourra se garder en cave encore un moment.

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Pays
France
Appellation
Moulis
Région
Bordeaux
Producteur
Château Poujeaux
Millésime
2011
Classement
Cru Bourgeois
Cépages
50% de Cabernet Sauvignon, 40% de Merlot, 5% de Cabernet Franc et 5% de Petit Verdot
Profil gustatif
Fruité
La robe
Violette
Au nez
Epicé et fruité
En bouche
Vin bien travaillé, d'une belle fraicheur. Finale intéressante et persistante.
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Un rôti de boeuf
Température
17°

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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