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Les Hauts de Pontet-Canet 2011

Les Hauts de Pontet-Canet 2011

Pauillac - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20

Ce millésime 2011 des Hauts de Pontet Canet, on y retrouve des notes confiturées, une touche vanillée... C'est un vin racé et dense, un très beau vin de plaisir digne de son premier. C'est un vin caractéristique de Pauillac. Les Hauts de Pontet-Canet est le second vin du Château Pontet Canet, 5ème Cru Classé de Pauillac. C'est un assemblages des jeunes vignes et des parcelles qui n'entrent pas dans le 1er Vin.

Le Conseil de 12bouteilles : N'hésitez pas à ouvrir au moins 1 heure avant pour lui permettre de s’ouvrir tranquillement. Servir frais autour de 18°C.

L'unité47,60 €

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Àproposduvin

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Pays
France
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Producteur
Château Pontet-Canet
Millésime
2011
Classement
2nd Vin
Cépages
cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot, petit verdot
Profil gustatif
Puissant
La robe
Eclatante
Au nez
Dominante de fruits noirs et de vanille
En bouche
Suave
Volume Alcool
14,5%
Conservation
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Viande rouge
Service
Carafer au moins 1 heure avant dégustation
Température
17-18°

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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