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Château Montrose 2006

Château Montrose 2006

Saint-Estèphe - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
18/20
Parker 94+
Wine Spectator 93
RVF 16/20

Second Cru Classé en 1855, Le Château Montrose est l'un des plus grands vins de l'Appellation Saint Estèphe, dont Martin et Olivier Bouygues ont fait l'acquisition en 2006.  Les vins du Château Montrose sont issus de sélections successives et rigoureuses menées à chaque étape de production, à la vigne comme au chai, ce grand vin de Cabernet Sauvignon est typique de l’appellation « Saint-Estèphe » .

Ce millésime 2006 est très coloré, structuré et puissant à l’image des grands crus de Saint-Estèphe. Le vin du château Montrose possède un bouquet complexe et révèle toujours une grande finesse assise sur une belle structure tannique.

 

Les conseils de 12bouteilles : Si vous ouvrez ce Montrose prochainement, pensez à l'ouvrir 1 heure avant la dégustation en carafe afin qu'il déploie tous ses arômes de fruits...

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Pays
France
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Producteur
Château Montrose
Millésime
2006
Classement
2e Cru Classé
Cépages
72% de Cabernet Sauvignon et 28% de Merlot
Profil gustatif
Puissant
La robe
Pourpre
Au nez
Parfum de fruits noirs
En bouche
Longueur et puissance
Volume Alcool
12,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Une pièce de viande, un gigot d'agneau
Service
Carafer 1 à 2h avant dégustation
Température
17-18°

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