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Château Latour Martillac Blanc 2012

Château Latour Martillac Blanc 2012

Pessac-Leognan - Bordeaux - Blanc
Note 12bouteilles
18/20
Parker 90-92
Wine Spectator 91
RVF 16/20
Hachette *

Château Latour Martillac Blanc est un vin rare. Le millésime 2012 est absolument délicieux et prêt à boire. Le vin est élevé en barrique de chêne pendant 15 mois sur lies. L'assemblage est 70% Sauvignon blanc et 30% sémillon. C'est un vin très charmeur déjà très agréable à boire. Le vin présente une robe pâle et dorée, le nez révèle une belle complexité aromatique de fruits à chair blanche comme la pèche et le brugnon. La bouche est ample, fruitée et riche avec un boisé très élégant. Chez 12bouteilles, nous adorons les vins de Château Latour Martillac. Les rouges sont plus diffusés mais si vous ne connaissez pas les les blanc, c'est une pépite à découvrir absolument.
Le conseil de 12bouteilles : Servir ce vin frais 10° avec un poisson à chair blanche. 



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Pays
France
Appellation
Pessac-Leognan
Région
Bordeaux
Producteur
Château Latour-Martillac
Millésime
2012
Classement
Cru Classé
Cépages
70% Sauvignon blanc, 30% Sémillon
Profil gustatif
Fruité
La robe
Belle robe pâle aux reflets dorés
Au nez
fruits à chair blanche, pêche
En bouche
Beaucoup de finesse et d'élégance, beaucoup d'ampleur et de rondeur.
Volume Alcool
13%
Conservation
5 à 10 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Poissons à chair blanche
Service
Ouvrir sans décanter et déguster
Température
Servir frais 10°C

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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