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Château Lafon Rochet 2011

Château Lafon Rochet 2009

Saint-Estèphe - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20
Parker 91-93
Wine Spectator 91
J. Robinson 17,5
J. Suckling 92
Hachette

Basile Tesseron a produit un des ses meilleurs millésime avec ce 2009 de Château Lafon Rochet.
C'est un vin très équilibré, élégant avec une très belle longueur dans un style tannique. Sa robe pourpre, intense ses arômes de fruits noirs (cerise et mure) un boisé, vanillé incomparable indiquent qu'on est bien à Saint-Estèphe. En bouche on notera la fraicheur à l'attaque puis la puissance des tanins fondus.
Le vin déjà délicieux a un beau potentiel de garde.

Le conseil de 12bouteilles: Décanter pour profiter des arômes explosifs, Servir frais autour de 17°C. Il accompagnera à merveille vos grillades.

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Pays
France
Appellation
Saint-Estèphe
Région
Bordeaux
Producteur
Château Lafon-Rochet
Millésime
2009
Classement
4e Cru Classé
Cépages
55% cabernet sauvignon, 40% merlot, 5% cabernet franc
Profil gustatif
Puissant
La robe
violette, noire
Au nez
Fruité intense puis épicé
En bouche
rond, harmonieux, gras avec des tanins très doux
Volume Alcool
13,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
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Toutes vos grillades
Service
Décanter 1 heure avant la dégustation pour l'aérer
Température
Servir Frais 17-18°

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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