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Moulin de La Lagune 2012

Moulin de La Lagune 2012

Haut Médoc - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20

Moulin de La Lagune 2012 est le second vin du Château La Lagune, 3eme Cru classé en 1855, d’appellation Haut-Médoc.

Le Château La Lagune se situe sur la terrasse alluviale garonnaise dominant la palu. Son terroir est considéré par le géologue René Pijassou comme le modèle insulaire médocain.

Issu d’un assemblage des cépages phares de l’appellation, 60% Merlot40% Cabernet Sauvignon, Moulin de La Lagune caractérise l’élégance, la finesse et l’équilibre du terroir. 

Ce millésime 2012, d’une jolie robe rouge, libère des parfums frais de fruits rouges.

Sa bouche, ronde et suave, présente des tanins très doux laissant place à une jolie finale longue et fraiche. 

Une belle gorgée de ce vin très gourmand pourra être appréciée après une conservation de 10 à 15 ans.

Le conseil de 12bouteilles: Servez-le à une température comprise entre 16°C et 18°C avec une purée de ratte truffée ou une tarte fine aux cerises.

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Pays
France
Appellation
Haut Médoc
Région
Bordeaux
Producteur
Château La Lagune
Millésime
2012
Classement
2nd Vin
Cépages
60% Merlot 40% Cabernet Sauvignon
Profil gustatif
Corsé
La robe
Belle couleur grenat
Au nez
parfums frais de fruits rouges
En bouche
ronde et suave, tanins très doux, jolie finale longue et fraiche.
Volume Alcool
13%
Conservation
10 ans et plus
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Un pièce de viande de votre choix, fromages, Rognons de veau poêlés, tarte de cerises
Service
Ouvrez 30 minutes avant de dégustez
Température
16°C à 18°C

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