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Vin bio G de Château Guiraud 2015

G de Château Guiraud 2015

Bordeaux Blanc - Bordeaux - Blanc
Note 12bouteilles
17/20
Parker 89-91
Wine Spectator 89-92

G de Château Guiraud 2015 est un Bordeaux Blanc sec de Sauternes. Ce n'est pas le second vin du château Guiraud mais bien son vin blanc sec d'une grande réussite.
12bouteilles vous propose G de Guiraud depuis déjà 2 millésimes. Pour nous c'est un des meilleurs vins blancs secs de Bordeaux, un excellent rapport qualité-prix, preuve encore qu'un "Grand Vin n'est pas forcément un Vin Cher".
Assemblages de Sémillon et de Sauvignon sont des vins fruités (fruits exotiques, fruits à chair blanche) à boire jeune dès leur mise en bouteilles. G de Château Guiraud 2015 est parfait comme vin d'apéritif, c'est un vin vif et fruité. la production de G de Château Guiraud est biologique depuis le millésime 2014.
Neal Martin successeur de Robert Parker dit de ce vin "This is how to do a dry white Sauternes", tout est dit.
Le millésime 2015 est un grand millésime pour les Bordeaux. 
 
Le conseil de 12bouteilles : A boire dès à présent et dans les 2 à 3 ans, l'ouvrir au moment de la dégustation et le servir frais 10°C, le garder dans un sceau avec des glaçons. Ce vin se marie bien avec des crustacés et des fruits de mer, parfait à l'apéritif 

L'unité12,00 €

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  • 20/05/2016
  • Achat vérifié
  • notation vin etoile
4 1

B. Arnaud

Etonnant et élégant + D'AVIS

Àproposduvin

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Pays
France
Appellation
Bordeaux Blanc
Région
Bordeaux
Producteur
Château Guiraud
Millésime
2015
Cépages
Sémillon et Sauvignon Blanc
Profil gustatif
Fruité
La robe
Verte, brillante
Au nez
nez d’agrumes, de fruits exotiques et de fruits à chair blanche.
En bouche
La bouche est ample, d’une incroyable longueur, épicée, structurée, minérale, tendue
Volume Alcool
13,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Une bonne douzaine d'huîtres, des coquillages et crustacés
Service
Ouvrir au moment de la déguster
Température
Servir très frais 10°C

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