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Château Grand Puy Lacoste 2011

Château Grand Puy Lacoste 2011

Pauillac - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
18/20
Parker 91/100
Wine Spectator 91/100
Decanter 80/100
J. Suckling 93/100
RVF 80/100

Grand Puy Lacoste 2011 est un vrai Pauillac, structuré avec du volume dans un style relativement riche et un boisé très élégant. Il est composé de Cabernet-Sauvignon 78% et de Merlot 22%, deux cépages lui donnant une mâche dense et chaleureuse avec une texture encore à patiner. Sa couleur est profonde, pourpre. Son bouquet dégage des arômes de fruits noirs et épicés. Belle attaque en bouche, puissante très équilibrée entre les fruits et les tanins murs.La finale est persistante, c'est un "grand" grand Puy Lacoste.

Le conseil de 12bouteilles : Décanter cette bouteille au moins 2 heures avant le la déguster.

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Pays
France
Appellation
Pauillac
Région
Bordeaux
Producteur
Château Grand-Puy-Lacoste
Millésime
2011
Classement
5e Cru Classé
Cépages
78% cabernet sauvignon, 22% merlot
Profil gustatif
Puissant
La robe
rouge profonde et intense
Au nez
parfum de fruits noirs et de cassis complétés de notes légèrement épicées
En bouche
structure élégante et équilibrée
Volume Alcool
12,5%
Conservation
2 à 5 ans
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
agneau, viandes rouges, gibiers, sélection de fromage
Service
Carafer 2 heures avant
Température
Servir Frais 17-18°

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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