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Château Chasse Spleen 2012

Château Chasse Spleen 2012

Moulis - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20
Parker 88/100
Wine Spectator 88-91
J. Robinson 85/100
RVF 17,5
Hachette

Ce château Chasse Spleen 2012 est un délicieux Cru Bourgeois, l'un des vins les plus fameux de l’appellation Moulis-en-Médoc. Les très bonnes notes qu’il a reçues de la part des plus grands critiques comme Robert Parker et wine spectator par exemple sont là pour prouver la qualité de ce millésime.

Nous apprécions ce Chasse Spleen 2012 pour sa belle robe Bordeaux sombre et limpide. Il offre un nez très net avec des senteurs de cerises noires et de cassis, en bouche on retrouve des arômes de cacao et de bois bien dosé ainsi que des tanins suaves permettant une finale persistante et parfumée.

Chez 12Bouteilles nous avons été impressionnés par l'équilibre apporté par ce millésime 2012. Dégustez-le sans plus attendre, il est aujourd’hui à son plein potentiel, mais vous pourrez également le conserver pendant encore quatre ou cinq ans en cave sans en altérer les qualités gustatives.

Le conseil de 12Bouteilles : Ce Château Chasse Spleen 2012 à servir autour de 15° sera parfait à l'apéritif accompagné de la charcuterie fine et faire le bonheur de tous vos convives.

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Pays
France
Appellation
Moulis
Région
Bordeaux
Producteur
Château Chasse Spleen
Millésime
2012
Classement
Cru Bourgeois
Cépages
cabernet sauvignon, merlot, petit verdot
Profil gustatif
Fruité
La robe
rubis-pourpre
Au nez
semi-intense, floraux, fruité
En bouche
tendre, demi-corps, petite touche boisée, complexité moyenne
Volume Alcool
12%
Conservation
Prêt à boire
Température
17-18°

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des vins de france et du monde disponibles sans minimum de commande
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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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