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Château Carbonnieux 2010

Château Carbonnieux 2010

Pessac-Leognan - Bordeaux - Rouge
Note 12bouteilles
17/20
Parker 90/100
Wine Spectator 89-92

Le Château Carbonnieux rouge 2010 Cru Classé de Pessac Léognan est une valeur sûre, vous ne pouvez pas faire d’erreur en le choisissant. Le Château Carbonnieux est aujourd'hui l'un des Crus Classés de Pessac Léognan les plus connus aussi bien pour ses vins rouges que Blancs.

Ce Carbonnieux 2010 est réalisé avec 60% de cépage Cabernet sauvignon, 30% de Merlot, le reste est partagé entre le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Il est vignifié et élevé dans le plus grand soin afin de tirer le meilleur parti du raisin. Celui ci provient de vigne âgée de 27 ans en moyenne et cultivées sur un domaine de 50 hectares dans l’appellation de Pessac Léognan.

Le millésime 2010 a une robe intense, le bouquet présente des arômes soutenus de fruits noirs, de cassis et mûres. La bouche est ample, belle concentration de fruits, la finale est belle et longue.

Le millésime 2010 est prêt à boire, toutefois le vin offrira son total potentiel en vieillissant encore quelques années en cave. La qualité de ce vin lui a permis d’obtenir une note de 90 par le critique Robert Parker

Le Conseil de 12Bouteilles : Pour laisser exprimer tous ses arômes le décanter 2 h avant de le déguster, Il accompagnera à merveille vos grillades

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Pays
France
Appellation
Pessac-Leognan
Région
Bordeaux
Producteur
Château Carbonnieux
Millésime
2010
Classement
Cru Classé
Cépages
60% Cabernet Sauvignon,35 % Merlot, 5 % Cabernet Franc
La robe
Couleur profonde
Au nez
Fruits rouges, cassis , mûrs
En bouche
Ample, belle concentration de fruits, la finale est belle et longue
Volume Alcool
13,5%
Conservation
Prêt à boire
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Toutes viandes grillées, rôties, thon, fromage et dessert au chocolat
Service
Décanter 2 h avant
Température
17-18°

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négociant à Bordeaux depuis 30 ans
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