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PREDICADOR 2014

Bodega Contador : Predicador 2014

Espagne - Rouge
Note 12bouteilles
17/20
Parker 92/100

Predicador 2014 est une des pépites de la Bodega Contador dans La Rioja.

La Bodega Contador est le projet personnel de Benjamín Romeo, l'un des viticulteurs star de la région dont la Cuvée Contador a obtenu la note de 100/100 par le critique R.Parker deux millésimes consécutifs en 2004 et 2005, un véritable exploit ! 

Predicador est issu de cépages de Tempranillo, Grenache rouge et de Viura. Les raisins proviennent de vignes qui ont entre 20 et 35 ans, et à partir de 12 parcelles différentes.

Pour préparer ce grand vin, les raisins fermentent en foudre de chêne et en cuve en acier inoxydable à une température de 19-24ºC pendant 7-10 jours.

Enfin, après vinification, Prédicador vieilli pendant 16 mois en barriques de chêne français. 

Un cru abordable, parfait pour découvrir les fabuleux vins de Benjamin Romeo.

Predicador est un vin complexe d’une grande finesse. Sa bouche harmonieuse et onctueuse nous séduit par son équilibre. 

Ce millésime 2014 a obtenu la note de 92/100 par R.Parker qui a noté « des arômes intenses … structure très fine … Suprêmement équilibré », il a ajouté « les mots peuvent difficilement rendre justice à la singularité des vins de Benjamin Romeo … ils doivent être goûtés pour être crus » 

Le conseil de 12bouteilles: Lorsqu’on vous dit qu’un grand vin n’est pas forcément un vin cher, on pense à des bouteilles comme ce Predicador 2014. Un bouteille à ouvrir à toutes les occasions, elle sublimera n’importe quel met. 

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Pays
Espagne
Région
Rioja
Producteur
Bodegas Contador
Millésime
2014
Cépages
Tempranillo, Grenache rouge et viura
La robe
Couleur rouge cerise très intense avec des reflets violets
Au nez
des arômes de fruits rouges et noirs, de fines notes toastées.
En bouche
Gourmand avec des notes fruitées et épicées. Des tanins savoureux et une bonne acidité
Volume Alcool
14,5%
Conservation
Entre 2015 et 2023
Température
Servir à 16°C

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