Villa Antinori Toscane 2010

Villa Antinori Toscane 2010

Italie - Rouge

“Villa Antinori” est avant tout une idée, une manière de concevoir la production vinicole: comme expérimentation et évolution d’une part, comme valeur historique d’autre part.

«Villa Antinori» est un jalon important dans l’histoire du vin. ce nom a, en effet, presque cent ans. Son évolution est constante. Un seul objectif : la recherche systématique d’un niveau de qualité toujours plus élevé. Cette idée a donné naissance à deux vins différents, avec en commun la passion pour l’excellence: Villa Antinori Rosso et Villa Antinori Bianco.

1928 Le Marquis Niccolò Antinori crée le Villa Antinori comme Chianti Classico, produit comme vin de garde et s’améliorant avec le temps. Depuis ce jour le Villa Antinori se trouve dans les caves des plus prestigieuses ambas- sades, maisons royales, grands hôtels et restaurants.

Obtenu par une très stricte sélection de raisins des meilleurs vignobles Marchesi Antinori en Toscane. Après 12 mois en barriques françaises, américaines et hongroises, le vin vieillit encore 8 mois en bouteilles. C’est un vin complexe, avec une bonne structure mais des tanins souples et élégants.

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3 1

S. Benoit

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Àproposduvin

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Pays
Italie
Région
Toscane
Producteur
Antinori
Millésime
2010
Cépages
55% Sangiovese, 25% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot et 5% Syrah
La robe
Rubis intense
Au nez
Arômes de cerise, de menthe et de chocolat
En bouche
Longue, ronde et savoureuse
Accords Mets-Vins
Accords Mets-Vins
Viande de boeuf, l'agneau et beinsûr tous les plats italiens
Service
Ouvrir 1/2 heure avant
Température
17°

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