Mourvèdre

Mourvèdre

Le Mourvèdre est un cépage d’origine catalane à la pulpe fondante et âpre. 

Cultivé aujourd’hui sur le littoral de la côte méditerranéenne, particulièrement à Bandol et en Languedoc, cette variété de raisin exige ensoleillement et chaleur pour murir favorablement. 

Ce cépage dit « améliorateur » est le cépage roi de l’appellation Bandol

Les vins de Mourvèdre sont d’une belle couleur et d’une grande qualité. Tanniques, Structurés et aromatiques, ces vins ont une bonne aptitude au vieillissement (généralement au minimum 5 ans) et à l’élevage au bois qui les rend plus fins et complexes. 

Ces vins peuvent également se boire jeunes, ils offrent alors des arômes de fruits noirs (mûre et cassis), de poivre et également des notes de laurier et de garrigue. Puis, après quelques années, ils révèlent des arômes plus riches et plus ronds. En bouche, on reconnaît dans les vins de Mourvèdre, des effluves de truffe, de cuir et fruits compotés tels que la mûre, la myrtille et le pruneau, mais également de fines saveurs d’épices et de gibier. 

Lorsqu’il est cultivé à Bandol ou en Languedoc, appellations renommées, ce cépage se suffit à lui-même, sinon, pour plus de complexité, il peut être associé à la Grenache, la Syrah, le Carignan ou le Cinsault.

Parmi les vins de Mourvèdre, chez 12bouteilles, nous adorons ceux du château Pibarnon situé à Bandol. Des vins puissants, épicés et denses aux arômes marqués.

Mais nous apprécions également les cuvées Têtes de Belier du château Puech-Haut, des vins interne, généreux et complexe de l’appellation Languedoc

Enfin, les Gigondas des Maisons Guigal et Perrin dans le Rhône sont de vrais bijoux Les deux maisons du Rhône accordent une importance capitale à la qualité de leurs vins, qui millésimes après milllésimes sont toujours d’excellents rapports qualité-prix.

21 articles

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  • 8,90 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Ce Côtes du Rhône réserve est un vin rouge de la famille Perrin, propriétaire du Château Beaucastel. La gamme Famille Perrin permet de découvrir les terroirs et la richesse de la Vallée du Rhône. Issu d’un assemblage 60% Grenache, 20% Syrah et 20% Mourvèdre, ce côtes du Rhône de la famille Perrin est un vin indispensable, frais et fruité.  Chez...

    8,90 € L'unité

    8,00 € par 12

  • Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Côtes du Rhône 2014 est un vin rouge emblématique des domaines E.Guigal, produit selon les critères de l’appellation Côtes du Rhône contrôlée.  Issu d’un assemblage 50 % Syrah, 40 % Grenache, 10% Mourvèdre, ce millésime 2014 orne une robe rouge sombre et brillante. Le nez libère des arômes gourmands de fruits noirs marqués par des notes d’épices. En...

    Note 12bouteilles
    17/20
    Parker 88-90
    J. Robinson 16,5

    9,95 € L'unité

    8,70 € par 12

  • 10,00 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Ce Côtes du Rhône Nature 2015 de la Famille Perrin est un vin biologique composé de Syrah et de Grenache, élevé en cuves et foudres (25%) pendant 1 an. C'est un vin charnu, fruité, généreux, une bouteille parfaite à ouvrir pour tous les jours. Note de dégustation : d'une couleur rouge foncée, on adore son nez de fruits rouges et ses notes épicées. En...

    Note 12bouteilles
    17/20
    Wine Spectator 88/100

    10,00 € L'unité

    9,40 € par 12

  • 13,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rosé

    Rimauresq Rosé 2016 est un cru classé Côtes de Provence du domaine Rimauresq situé à Pignans dans le Var. Issu d’un assemblage de plusieurs cépages (Grenache, Mourvèdre, Rolle, Syrah, Cinsault et Carignan), ce classique du terroir de Rimanresq est un délice de gourmandise et de complexité aromatique.Frais et d’une belle finesse, cet excellent rosé a une...

    13,00 € L'unité

  • 15,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rosé

    Le R Rosé 2016 est un cru classé Côtes de Provence du domaine Rimauresq situé à Pignans dans le Var. Elégant et fin, ce vin rosé dispose d’une belle structure minéralisée et une complexité aromatique typique des vins du domaine. Issu d'un assemblage de Grenache noir, Cinsault, Syrah, Tibouren et Mourvèdre, cet excellent rosé de Provence est prêt à boire....

    15,00 € L'unité

  • 15,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rouge

    Rimauresq Rouge 2014 est un cru classé Côtes de Provence du domaine Rimauresq situé à Pignans dans le Var. Ce rouge est formé de plusieurs cépages: Cabernet-Sauvignon, Carignan, Mourvèdre et Syrah. Equilibré et harmonieux, la dégustation de ce classique du domaine Rimauresq est un véritable plaisir aromatique.Son nez complexe révèle des notes de...

    15,00 € L'unité

  • 15,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rouge

    "S Clan" rouge millésime 2015 est un vin rouge épicé et gourmand du château d’Esclans de l’AOC Côtes de Provence. Ce vin du sud est issu de cépages de Syrah, de Mourvèdre et de Merlot. Cette cuvée est un délicieux mélange de saveurs regroupant les épices du Syrah, la fraicheur du Mourvèdre et la souplesse du Merlot.Le vigneron du château, Sacha Lichine,...

    Note 12bouteilles
    16/20

    15,00 € L'unité

    13,75 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Proposé en magnum (1,5 litre) le Côtes du Rhône 2014 est un vin rouge qui caractérise le savoir faire des domaines E.Guigal. Le vin est vinifié dans le respect des critères de l’appellation Côtes du Rhône contrôlée.  Ce millésime 2014 est constitué d’un assemblage 50 % Syrah, 40 % Grenache, 10% Mourvèdre. Le vin se pare d'une robe rouge sombre et...

    Note 12bouteilles
    17/20
    Parker 88-90
    J. Robinson 16,5

    18,90 € L'unité

  • 21,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rouge

    Rimauresq R Rouge 2014 est un cru classé Côtes de Provence du domaine Rimauresq situé à Pignans dans le Var. Issu de cépages de Cabernet Sauvignon, de Mourvèdre et de Syrah, cet excellent vin a du caractère et un grand potentiel. La robe de ce classique du terroir de Rimauresq est rouge profond. Son nez complexe mère les fruits noirs confits aux épices...

    21,00 € L'unité

  • 21,00 € En stock
    Côtes du Rhône - Rhône - Rouge

    Coudoulet de Beaucastel est le second vin du Château de Beaucastel, le domaine star de la famille Perrin dans la vallée du Rhône. Cet assemblage de Grenache Mourvèdre, de Syrah, de Cinsault est un vin fruité, aux arômes de fruits rouges étonnant de longueur et de persistance.  Un vin soyeux aux tanins harmonieux, une bouteille parfaite pour un apéritif...

    Note 12bouteilles
    16,5/20
    Wine Spectator 89/100

    21,00 € L'unité

    19,25 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 24,00 € En stock
    Côtes de Provence - Provence - Rouge

    Déesse Diane Rouge 2013 est un vin gourmand et harmonieux du château d’Esclans de l’AOC Côtes de Provence. Le raisin utilisé pour l’élaboration de la cuvée provient des vignobles du château, composés de Syrah et de Mourvèdre. La vendange se déroule de l’aube à midi et les grains sont triés à la main à trois reprises. Le mélange macère ensuite 3 à 4...

    Note 12bouteilles
    17,5/20

    24,00 € L'unité

    22,00 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 24,90 € En stock
    Languedoc - Languedoc Roussillon - Rouge

    Tête de Bélier est un Grand vin produit par le Château Puech-Haut, incontournable de l’appellation Languedoc. D’un assemblage 70% Syrah, 20% Grenache, 8% Mourvèdre, 2% Carignan, Tête de Bélier rouge est un vin puissant et généreux. Ce millésime 2015 se pare d’une robe limpide et intense de couleur grenat aux reflets violets. Le nez est un bouquet...

    Note 12bouteilles
    18,5/20
    Parker 95/100

    24,90 € L'unité

    22,83 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 24,95 € En stock
    Bandol - Provence - Rosé

    Coeur de Grain 2016 est une référence des vins de Bandol élaboré par les réputés Domaines d'Ott, au Château Romassan. Cultivé dans le plus grand respect de l'environnement, la propriété n'utilise aucun traitement chimique ni production intensive, seule des méthodes naturelles sont utilisées. Issus d'un assemblage de cépages 58% Mourvèdre, 32% Cinsault,...

    24,95 € L'unité

    22,87 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 28,40 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    C'est l'autre Chateauneuf du Pape de la Famille Perrin. Il est réalisé à partir des jeunes vignes du Château de Beaucastel. C'est un assemblage de Grenache (cépage majoritaire), de Mourvèdre et de Syrah, vinifié à 100% en foudres pendant 1 an. Les Sinards 2014 sont des vins fruités très équilibrés. Les tanins sont soyeux et fins, le vin a une finale tout...

    Note 12bouteilles
    18,5/20
    Wine Spectator 89/100

    28,40 € L'unité

    26,03 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 31,90 € En stock
    Languedoc - Languedoc - Rouge

    Les Brunes 2015 est un des plus grands vins du Languedoc, produit par le Domaine des Creisses dans l’appellation Pays d’Oc. Un vin savoureux issu d’un assemblage 80% Cabernet Sauvignon et 20% Mourvèdre, qui peut être dégusté dès maintenant ou gardé en cave quelques années. D’une belle robe pourpre et brillante, le nez libère des arômes de cassis avec de...

    Note 12bouteilles
    18/20

    31,90 € L'unité

  • 33,80 € En stock
    Bandol - Provence - Rouge

    Château de Pibarnon Rouge 2013 est un grand vin de Bandol, l’appellation est connue pour son cépage roi, le Mourvèdre.  C’est un vin rouge puissant, épicé et dense aux arômes marqués de réglisse et de fruits. Au nez, un ensemble de fruits noirs (cassis, mûre), de laurier, de tabac et de poivre.  Un millésime de longue garde, complexe et structuré qui...

    Note 12bouteilles
    17/20
    Parker 90/100
    Wine Spectator 91/100
    Hachette

    33,80 € L'unité

    30,98 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 49,90 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Domaine de Terre Ferme 2012 est un grand vin produit par la maison Paul Jaboulet Aîné, et d’appellation Châteauneuf du Pape, la plus célèbre de la partie méridionale et la plus connue au monde.  D’assemblage 80% Grenache et 20% Mourvèdre, ce Domaine de Terre Ferme est issu de vignes âgées de 80 ans cultivé exposées Sud dans un sol très caillouteux, ce qui...

    Note 12bouteilles
    16,5/20
    Parker 90/100

    49,90 € L'unité

    45,74 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Le Château de Beaucastel dispose d'environ 110 hectares d'un seul tenant au Nord de l'appellation. Le millésime 2014 est un assemblage de Cinsault, Grenache, Mourvèdre, Counoise, Syrah.  Vieillit en foudre de Chêne pendant 1 an, Château de Beaucastel 2014 est un vin sombre, riche et équilibré et fruité. Les tannins sont fins et soyeux, avec beaucoup de...

    Note 12bouteilles
    18,5/20
    Wine Spectator 92-94

    60,00 € L'unité

    57,00 € par 6

  • 70,90 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Le Château de Beaucastel est depuis longtemps considéré comme l'un des plus grands vins de France, réputé à la fois pour son équilibre, son élégance et sa capacité au vieillissement.  Beaucastel dispose d'un terroir extraordinaire à la pointe Nord de l'appellation Châteauneuf-du-Pape. Les treize cépages de l'appellation y sont cultivés biologiquement...

    Note 12bouteilles
    18/20
    Parker 96+
    J. Robinson 17.5

    70,90 € L'unité

    64,99 € par 12

    La 12ème bouteille gratuite !
  • 350,00 € En stock
    Châteauneuf-du-Pape - Rhône - Rouge

    Hommage à Jacques Perrin du château de Beaucastel est la cuvée la plus prestigieuse produite par la famille Perrin. Ce vin provient d'un vignoble de 100 hectares d'un seul tenant situé sur l'appellation Châteauneuf-du-Pape.  Cette cuvée dédiée au père des gérants actuels du domaine, est produite en petite quantité, uniquement lors des meilleurs...

    Note 12bouteilles
    17/20

    350,00 € L'unité

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