Château Fleur-Cardinale

Château Fleur-Cardinale

Le Château Fleur Cardinale, Grand Cru Classé de Saint Emilion d'une superficie de 23 hectares a été acheté en 2001 par Dominique et Florence Decoster, anciens propriétaires des porcelaines Haviland à Limoges.Ils ont depuis acquits le Château Croix Cardinale, voisin du Château Fleur Cardinale et ont lancés 2 marques : Secret de Cardinale et Bois Cardinale.

Le Château Fleur Cardinale est situé sur les coteaux, sol argilo-calcaire sur fond roché, exposé sud sud est, le vignoble est composé d’un encépagement de 75% de Merlot, 20% de Cabernet Franc et 5% de Cabernet Sauvignon. Grâce à des investissements et de gros travaux réalisés, sous la direction de Jean-Luc Thunevin, puis de Jean-Philippe Fort, le Château Fleur Cardinale devient très vite une valeur sûre. La qualité des vins de millésimes après millésimes est toujours constante. Le vin est élevé entre 12 et 16 mois, en barriques de chêne français neuves.

Les vins d'un style féminin sont profonds, suaves avec des arômes de fruits murs, surtout en bouche, ils sont équilbrés avec des tanins soyeux.

2 articles

Showing 1 - 2 of 2 items

  • 37,00 €
    Saint-Émilion - Bordeaux - Rouge

    Le Château Fleur Cardinale 2007 est un vrai bonheur.  La couleur est encore intense avec des notes d’évolution. Au nez, le vin présente des arômes mentholés, un peu sous-bois, du beau cuir. En bouche, il y a encore beaucoup de fraîcheur. Le vin est prêt à boire aujourd’hui et pour les 2-3 prochaines années. N’hésitez pas à le mettre à décanter une heure à...

    Note 12bouteilles
    16/20
    Parker 90/100
    Wine Spectator 88
    J. Robinson 15,5/20

    37,00 € L'unité

    Épuisé
  • Saint-Émilion - Bordeaux - Rouge

    Le Château Fleur Cardinale est un Grand Cru produit sur l'appellation Saint-Émilion. Depuis 2001, le domaine est la propriété de Florence et Dominique Decoster qui l'élève au rang de Grand Cru Classé de Saint-Émilion. Issu d'un assemblage 76% Merlot, 18% Cabernet Franc et 6% Cabernet Sauvignon, vendangé du 13 au 25 octobre 2016, Château Fleur Cardinale...

    Parker 92-94
    Wine Spectator 92-95
    J. Robinson 17/20
    Decanter 92/100

    420,00 € / HTLa caisse de 12 bouteilles

    Soit 35,00 € / HT - la bouteille

Showing 1 - 2 of 2 items