Château Haut-Batailley

Château Haut-Batailley

Le Château Haut-Batailley, est un domaine viticole de 22 hectares situé à Pauillac. 5ème Grand Cru Classé de Pauillac dans la classification officielle des vins de Bordeaux de 1855, il produit des vins d'une grande finesse, avec une belle densité et un bel équilibre.

L'encépagement du vignoble est composé de 70% Cabernet Sauvignon, 25% Merlot et 5% Cabernet Franc.

On raconte que son nom viendrait d'une bataille qui s'y serait déroulée entre Anglais et Francais pendant la guerre de 100 ans. La propriété appartient François-Xavier Borie, également à la tête du Château Grand Puy Lacoste autre Cru Classé de Pauillac. Chateau Haut Batailley produit un second vin Château la Tour l'Aspic.

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  • 36,50 € Hors stock
    Pauillac - Bordeaux - Rouge

    La robe et rouge profonde, brillante, au nez, le bouquet est plein de fruits noirs et d'épices. Les tanins sont mûrs et séduisants, le vin est structuré. Les 2011 du Château Haut-Batailley sont de vraies pépites, prêtes à boire parfaite pour accompagner un foie gras frais poilé ou des viandes braisées Le Conseil de 12bouteilles : Un cru classé accessible,...

    Note 12bouteilles
    16/20
    Parker 88
    Wine Spectator 89
    J. Robinson 15,5

    36,50 € par 12

    Épuisé

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